Puis parsemer généreusement de fromage râpé.

Recette gratin endives au jambon. Enfourner dans un four préchauffé à 200 °c pendant 20 à 30 minutes : 3 couper le jambon en petits carrés. Assembler les endives entre elles et les rouler dans une tranche de jambon.

Mettre une couche d'endives cuites. Les endives sont en ce moment très tendance, alors je vous propose cette recette de gratin d’endives au jambon et au sauce fromage. Étape 3 coupez le jambon en petits dés.

4 dans une casserole, faites fondre le beurre, ajoutez la farine et faites cuire 5 minutes à feu moyen. Dans saladier, battre le le fromage blanc et y incorporer en fouettant le jaune d'œuf, le fromage râpé, le persil haché, du sel et du poivre. Mélanger avec les allumettes de jambon.

En cuisine avec cette belle idée de recette d'endive !. Étape 1 préchauffez votre four à 180°c. Cuire les endives à la vapeur.

Le résultat n'a rien à voir. Une recette revisitée donc mais toujours aussi économique et rapide à préparer. Enfourner ensuite à 180 °c pendant 25 min.

Les ingrédients :• 300 g d’endives• 10 g de beurre• 10 g de farine blanche • 125 ml de lait • sel et poivre• noix de muscade• 50 g de jambon blanc • 10 g d’e. 5 ajouter le gruyère râpé et la crème fraîche. Préchauffez le four à 240°c.