Comment recuire un gratin dauphinois ?
Quelle viande avec gratin dauphinois. Laver et peler les pommes de terre.les réserver au fur et à mesure dans de l’eau pour qu’elles ne noircissent pas. Dégustez chaud avec une viande rôtie ou simplement avec une salade verte. Muelle posté à 19:45h, 01 mai répondre.
Accompagner d’une salade verte bien acidulée et d’une viande rôtie (dinde, rôti de bœuf, de veau ou de porc). Les vins trop tanniques ne sont pas mieux : Vous pouvez le servir avec des viandes grillées, qu’il s’agisse d’une.
Simple à réaliser, le gratin dauphinois accompagne facilement les viandes et les poissons. La recette ingrédients (pour 4 personnes) : Je vais faire les deux et comme ça ceux qui ont beaucoup d'appétit mangeront le gratin aux lardons accompagné d'une tranche de rôti de porc froid et les plus sérieux mangeront le gratin accompagné de la salade.
Avec quoi servir un gratin dauphinois ? Avec quoi servir un gratin dauphinois? Pas de viande avec le gratin dauphinois!!!!! à la limite, un peu de cochonaille, genre jambon fumé, et surtout une belle salade.
1,5 kg de pommes de terre 500 g de bœuf haché (on peut aussi remplacer par du poulet coupé en petits morceaux) Vous pouvez ainsi le servir avec votre gigot ou votre poulet rôti du dimanche. Ma recette de gratin de pain 8 commentaires.
Mais tu peux déguster le gratin dauphinois avec des volailles rôties, un steak sauté ou grillé, un poisson à la plancha ou au four, des légumes verts comme des haricots à l’ail, des légumes grillés ou rôtis au four etc. 2006 [18:05] ha oui ika 47, c'est une excellente idée. Particulièrement nourrissant, le gratin dauphinois est idéal pour accompagner n'importe quel plat de viande.