Pour 4 ou 5 personnes.1 paquet de feuilles de brick (pâte filo.) 500 g de viande hachée.

Recette samoussa thon reunion. Hors du feu, ajouter le thon égoutté et bine émietté, mélanger et ajouter les herbes ciselées finement. Samoussas au thon (+tuto pliage en video) ( 4.1 hors de 5 ) regarder la vidéo. Découvrez aussi comment plier un samoussa en vidéo et les meilleures recettes de la cuisine réunionnaise.

Bien mélanger le tout jusqu 'à obtenir une pâte homogène. Préparés avec du poisson, de la viande, du fromage ou des légumes, ils sont généralement servis à l'apéritif avec un bon verre de punch. Découvrez la recette de samoussas de la reunion à faire en 30 minutes.

Déposer sur la largeur une cuillère à café de farce. Faire chauffer un filet d'huile dans une sauteuse, et y ajouter les graines de cumin, le gingembre et le curcuma. Introduits à la réunion parl es populations venues de l'inde, les samoussas sont devenus l'une des spécialités incontournables de la gastronomie locale.

Des samoussas au kiri pour l'apéritif ! Faites suer le blanc des oignons verts, ajoutez le piment, le gingembre haché, les graines de cumin entier et curcuma en. 30 m temps de préparation.

Nous avons agrémenté (pour la couleur) ta recette de samoussas au thon avec 1/2 carotte et avons suivi scrupuleusement le reste de tes conseils. Préparer la farce à samoussas emincer finement les oignons verts en séparant les parties blanches et vertes. Délicieusement parfumés aux herbes fraîches, ils se grignotent sans faim, à l'apéritif ou en entrée avec des achards de légumes.

Les samoussas sont des mets délicieux. Ensuite, ajouter le poulet préalablement coupé en petits morceaux. Déposer une cuillère à café de la préparation en bas de chaque bande, et plier les samoussas en triangle.