Früher war es ganz normal, heute kommt es wieder in mode:
Was kann man alles aus hefeteig machen. Vermengen sie alles gut mit einem handrührgerät. Klick hier um mehr zu erfahren! Sie sind zu kalt für die den empfindlichen teig.
Für einen pflaumenkuchen benötigen sie für den teig 200g quark, 6el milch, 8el öl, ein ei, 150g zucker, 1 päckchen vanillezucker, eine prise salz, 400g mehl und ein halbes päckchen backpulver. Deshalb springe ich auf diesen zug nicht auf und teile ein grundrezept mit dir, mit dem du den perfekten germteig backst. Dafür vermengen sie die trockenhefe mit dem mehl und geben den zucker, das salz, das wasser und das öl hinzu.
Ein grund mehr, sich für die nächsten wochenenden diese 20 kuchen mit hefeteig vorzunehmen. Hefegebäck und hefekuchen ist nie langweilig! Sowohl süß, wie auch salzig.
Jetzt ausprobieren mit ♥ chefkoch.de ♥. Doch je mehr man sich mit eigenem hefeteig beschäftig, desto besser will man werden. Was kann man mit hefeteig noch alles machen?
Aber nicht alles ist so traurig! Was man alles aus einem hefeteig machen kann. 1.4 warum muss ich meinen teig gehen lassen?
Wer das partout auf der heizung machen will, dem sei dringend. In der regel verwendet man für klassische zimtschnecken weißmehl, aber man kann auch gut 1050er mehl verwenden oder einen teil des mehls durch vollkornmehl ersetzen. Für den belag nehmen sie 2 gläser pflaumen oder 750g frische pflaumen.