Tarte tatin de patates douces :

Recette tarte patate douce. Préchauffez le four à 180°c. Tarte sucrée à la patate douce. Ajoutez les oeufs, le lait, le sucre, les épices, le beurre fondu et mixez avec un mixeur à main.

Dans un saladier, battez les oeufs avec la crème liquide, salez, poivrez, réservez. Cette tarte aux patates douces peut être servie en petits morceaux à l’apéritif, en entrée ou en plat principal si vous êtes à la recherche d’un repas léger. Étape 2 ajouter les œufs un à un.

Versez les patates douces et oignons dans l'appareil à. Foncez un moule à tarte avec la pâte brisée. Terminez par le centre de la tarte.

J’ai bien suivi la recette et j’ai laissé posé la quiche toute la nuit au frigo, puis je l’ai sorti ce matin environ deux heures avant de la déguster et la pâte à la patate douce ne se tenait pas bien, elle était très molle. Préchauffez votre four à 180°c. Vous pouvez également orner votre tarte pour la rendre encore plus gourmande.

Faites cuire 1 heure au milieu du four, puis laissez tiédir. J’ai trouvé cette recette dans le numéro de noël (novembre 2015) de ma revue préférée : Bonjour, j’ai essayé votre tarte et malheureusement ça n’a pas été très concluant !

Faites cuire environ 45 minutes,. Misez sur la purée de patate douce, c'est miser sur des assiettes finies. Voici quelques suggestions de toppings à considérer :