Pudding au chocolat du boulanger 1.
Recette pudding chocolat boulangerie. Voici une recette de pudding au chocolat (mendiant pour les alsaciens) fait à base de pain dur et de chocolat en poudre que je faisais souvent quand j’étais petite. Préchauffez le four à 170°c. Préparation 1 préchauffez le four à 180° c.
150 g de pépites de chocolat; Incorporez les œufs sucrés et mélangez. Pour les habitants de lyon et la région, on arrive à en trouver dans de bonnes boulangeries et c'est une manière bien gourmande de recycler des.
Placer le gâteau au réfrigérateur au moins 4 heures avant de déguster. Cassez le pain dur, émiettez les viennoiseries. Il existe énormément de recette de pudding, vous en trouvez aussi en boulangerie, fait à partir de tout les restes de pâtisserie et des fruits confits, perso, j’aime pas trop.
Versez sur le mélange de pains. Blanchir la préparation au fouet. 3 portez le lait à ébullition.
Pudding au chocolat comment faire du pudding au chocolat ? Fouettez les œufs avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux. Pudding comme chez le boulanger?| recette pudding chocolat, recette pudding et boulangerie recette.
Dans un saladier, fouettez les œufs entiers avec le sucre puis incorporez le cacao, le mélange pain/lait et le chocolat fondu. La recette de ce gâteau de pain est très simple. Mélanger le lait chocolaté et le pain dans un plat hors du feu.faire cuire 55 minutes à 180°c (thermostat 6).mettre au réfrigérateur et servir frais.