Hier eine kleine faustregel, wie viel gramm fisch pro person anzusetzen sind:

Wieviel gramm fleisch pro person. Wie viel fleisch sie benötigen, erklären wir ihnen jetzt. Fleisch, das noch mit dem knochen verbunden ist, ist selbstverständlich dementsprechend schwerer. Gibt es nur gyros, dann würde ich schon 300g rechnen.

Mehr erfahren saucen und chutneys: Pro person sollten sie etwa mit 100 bis 150 gramm rechnen. Je nach gruppenzusammensetzung (anzahl kinder, frauen, männer) müssen die mengen angepasst werden.

100 bis 120 gramm* geflügelfleisch (ente, hähnchen, pute, gans): Wenn sie in einem restaurant ein steak bestellen, wiegt dieses meist etwa 200 gramm. Bei kindern sind es etwa 30 g pro fleischart.

Die menge an gegrilltem fleisch, die sie pro person benötigen, hängt von mehreren faktoren ab, wie z. Das müssen sie auf jeden fall berücksichtigen. Wer chili con carne oder frikadellen mit hackfleisch anbieten möchte, sollte.

Sollten die da noch mit brot eintauchen, dann reichen 500g vielleicht max für 3 personen. Wieviel gramm fleisch pro person? Wie viel fleisch pro person?

Richtwert für menge gilt für alle fleischsorten Ganz gleich ob rind, schwein, wild oder auch pute, solltest du etwa 200 bis 280 gramm fleisch pro person berechnen. Dennoch gibt es für den kauf von gulaschfleisch grobe richtwerte: