Le vin les baux de provence rouge, présente une robe grenat soutenu et des reflets violacés, c’est une robe plutôt brillante.

Vin des baux de provence. L’appellation d’origine contrôlée les baux de provence est réservée aux vins tranquilles rouges, aux vins tranquilles blancs et aux vins tranquilles rosés. 88% de la production de vin de provence est consacrée au rosé! Cette région historique se situe le long de la côte méditerranéenne de la.

Vin rouge, vin blanc et rosé. Caroline missoffe et anne poniatowski, les arrières petites filles du fondateur, gèrent aujourd’hui ce domaine : Ils s’expriment pleinement 4 à 5 ans après leur commercialisation.

Des vins produits aux domaines issus d’un terroir unique, des vins rouges, vins rosés, vins blancs, biologiques, cultivés en biodynamie, en igp alpilles ou aop vallée des baux de provence. Connue pour ses vins rouges, cette aoc produit les 3 couleurs assemblées avec différents cépages (grenache, mourvèdre, syrah, cinsault). Le nez est typé vin de provence, avec des arômes primaires de mûre et de groseille, un deuxième nez très joli, qui s’ouvre sur des notes de thym, romarin auxquelles se mêlent de délicieux arômes de cuir ou de fourrure.

20 avril 1995 couleurs et type: Le vin les baux de provence rouge, présente une robe grenat soutenu et des reflets violacés, c’est une robe plutôt brillante. Il élabore ses propres vins dont les vignes sont élevées en biodynamie en plein cœur des alpilles, un terroir unique :

Nous pensons plus particulièrement aux vins bandol, bellet, patrimonio et cassis. Une histoire et puis à trévallon il y a l’art, il est omniprésent, l’âme de rené dürrbach plane sur trévallon. 57 hectares de vignes et 28 hectares d’oliviers.

L' appellation baux de provence s’étend sur les piémonts nord et sud des alpilles. Shop the wine collective now. Vers l'année 2000, seuls 5 % de la surface agricole utile des alpilles sont consacrés à la culture de la vigne.