Par conséquent, afin d’obtenir de bons résultats, la fraise devra recevoir des soins à chaque étape de croissance.

Rendement fraise sous serre. Les cultivars américains (chandler, sweet charly,.) cultivés par les producteurs de fraises en serre du québec ont un potentiel de rendement de 3 à 4 kg/m2. Avantages de la culture des fraises sous serre. Fraises cultivées en serre, des performances fondées sur une maîtrise technique.

Environ 340 hectares de tomates, fraises et concombres sont exploités sous serre, à comparer aux 700 hectares de salades, kiwis, tomates ou. Eric tovo, producteur de fraises à tayrac (47), s’est lancé il y a trois ans dans la production sous serre photovoltaïque. Grâce à la haute technicité des fraisiculteurs, les rendements varient en général entre 40 et 60 tonnes/ha.

En chine, on cultive des fraises durant l'hiver sur plus de 24 000 hectares dans des serres. L’idée est aussi de gagner un peu de place dans la serre. Ces aspects, conjugués à de bonnes pratiques culturales et de gestion, peuvent faire en sorte que la production de framboises sous tunnel et en serre soit très rentable.

Actuellement, la production ne peut être rentabilisée que sur des infrastructures déjà amorties dans un contexte de mise en marché au détail. Demande une récolte soignée éviter de blesser les fruits ne pas récolter à surmaturité, •faible aptitude à la conservation (6 à. Les baies de cette variété sont grosses, avec une peau dense et une couleur rouge foncé, un goût piquant avec une acidité et une brillance brillante à la surface.

Mais cela dépend toujours de nombreux facteurs. Attacher une importance à cette question en dehors de votre investissement. Nous avons développé une expertise enviable dans cette production pour laquelle nous sommes en avance par rapport au reste du canada.

Le rendement sous serre est élevé et se détermine en fonction du nombre de plants, qui dépendent aussi du choix de la culture, sur sol à. Production de framboises sous tunnel et en serre. Combien vous pouvez gagner dans une serre.