3 mettre les pommes de terre lavées et frottées.

Poulet roti a la broche. Insérez la fourche suivante dans la viande, puis serrez la vis à serrage. Versez ensuite le bouillon dans le fond du plat. Étape 8 faites chauffer l'eau pour y dissoudre le 2 bouillons cube de volaille.

1 càs d’herbes de provence. En utilisant cet appareil, la chaleur de cuisson du poulet sera plus homogène. Étapes de préparation piquez le poulet sur le tournebroche.

Quand la peau est bien dorée et croustillante alors c’est prêt. Embrocher le poulet sur la broche du four. Chauffer le four à 220°c chaleur tournant et position tournebroche.

Mettre la bête sur la broche et le lèche frite en dessous du poulet, parsemez de quelques noix de beurre, salez et poivrez. Fixez bien le poulet avec les attaches prévues à cet effet (fournies avec la broche). Étape 1 introduire dans le poulet le beurre, le sel et le poivre.

Idéalement, transpercer le poulet directement dans le milieu pour qu'il soit équilibré et tourne bien. 5 faites chauffer l'eau pour y dissoudre le 1/2 bouillon cube. Le poulet rôti va être très parfumé et très marqué.

L’incontournable poulet rôti du dimanche accompagné de savoureuses petites patates au four et des oignons fondant légèrement. Poulet rôti à la broche facile à réaliser, le plus difficile c’est d’avoir un four et une broche a vous de calculer pour savoir quand lancer la cuisson du poulet, le temps de cuisson dépend du poids de votre poulet, environ 30 minutes pour 500 grammes de poulet. (si vous avez 4 fourches, répéter cette procédure.)