Dressez les pommes lyonnaise en dôme dans un plat creux, parsemez de persil haché.

Pomme de terre a la lyonnaise. Couper la pomme en deux, et enlever la partie centrale de chaque moitié. Vous cherchez une recette de pomme de terre ? Emincer les oignons et mettre à revenir avec un peu d'huile.

Pommes de terre à la lyonnaise | ricardo recettes que vous adorerez. Dans une autre casserole, placer le saucisson, le bouquet garni, le vin blanc et recouvrir d’eau. Dans le plat, alternez une couche de pomme de terre, en salant, une couche d'oignon en finissant par une couche de pomme de terre.

Dans une grande poêle antiadhésive allant au four, faire revenir les pommes de terre dans l’huile à feu moyen jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Découvrez la recette de patate à la lyonnaise à faire en 10 minutes. Faites chauffer l’huile dans une poêle et faites revenir les oignons émincés et l’ail.

Faites cuire au four environ 40 minutes, piquez avec un couteau les pommes de terre doivent être tendres. Profitez de la découverte de nouveaux mets et plats parmi les. Découvrez la préparation de la recette pommes lyonnaise :

Peler les pommes de terre et les couper en rondelles et faire dorer rapidement dans la poêle avec 50 g de beurre. Porter à ébullition, couvrir et mettre au four pendant 60 minutes. Choisissez parmi des centaines de recettes de pommes de terre à la lyonnaise | ricardo, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner.

Étape 2 egoutter, peler et les couper en tranches régulières. Pensez à adapter le temps de cuisson selon la grosseur de vos pommes de terre. Egouttez, épongez et faites sauter les pommes de terre à la poêle dans un mélange d'huile et de margarine puis assaisonnez et continuez la cuisson à couvert.