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Kann zucker schlecht werden. Zucker kann also nicht schlecht werden. Traubenzucker kann nicht schlecht werden oder verderben. Wenn schimmelpilze und bakterien mit reinem zucker in berührung kommen, zieht der zucker sofort das wasser aus ihren zellen und sie sterben ab.

Eine kleine flasche metaxa habe ich noch nirgendwo gesehen. Umso kürzer die molekülkette, desto schneller wird der zucker in den körper aufgenommen. Ich habe von der weihnachtsbäckerei noch viel puderzucker übrig, kann ich zucker durch puderzucker ersetzen und ist es im verhältnis gleich anzurechnen?

Immerhin sucht man ein haltbarkeitsdatum vergeblich auf der verpackung. Wenn sie schimmel oder anderes organisches wachstum bemerken oder sich käfer, eier oder andere verunreinigungen im beutel befinden, sollten sie den zucker entsorgen. Kann brauner zucker schlecht werden?

Solange insekten oder wasser in den behälter gelangen, können sie ihn jahrelang aufbewahren. Zu viel zucker kann sich negativ auf die gesundheit auswirken: Wenn es um zucker geht, wird er nicht auf herkömmliche weise schlecht und hält sich bei richtiger lagerung ewig.

Dementsprechend lange steht er häufig im küchenschrank. Brauner zucker hält sich ziemlich unbegrenzt. Also bei 125g zucker auch 125g puderzucker?

Manchmal wird brauner zucker mit einem am besten innerhalb von zwei jahren auf dem etikett versehen, aber das bedeutet genau das, was darauf steht. Wenn sie schimmel oder anderes organisches wachstum bemerken oder sich käfer, eier oder andere verunreinigungen im beutel befinden, sollten sie den zucker wegwerfen. Zucker wird nicht schlecht, im falle von traubenzucker aber relativ schnell klumpig wenn du ihn nicht absolut trocken und luftgeschützt lagerst.