Ayam goreng tepung panir atau chicken katsu ini merupakan hidangan klasik jepang.

Chicken katsu jtt. Web mulai dari sushi, udon, ramen, bahkan chicken katsu. Namun, dada ayam memiliki daging yang cenderung kering dan tidak terlalu padat. Web dengan menerapkan sejumlah tips memasak di bawah ini, chicken katsu buatanmu akan juicy tapi tetap renyah di bagian luarnya.

Beri merica, garam, dan air jeruk nipis setiap sisinya. Web tidak hanya dijumpai di masakan jepang, chicken katsu juga dapat kamu temui di restoran cepat saji. Tenang, kamu tetap bisa menikmati kuliner jepang kesukaanmu.

200 gr dada ayam tanpa tulang dan kulit 1 butir telur, kocok lepas 1/2 sdt cabe bubuk (opsional) 1/4 sdt garam halus 1/4 sdt merica bubuk 3 sdm tepung terigu prot sedang/rendah 2 sdm tepung panko/panir (aku, 3 sdm) secukupnya minyak goreng ::: Web cara membuat saus tonkatsu. Web chicken katsu yang berupa fillet ayam dilapisi tepung panir ini rasanya renyah gurih.

Chicken katsu cocok dijadikan sebagai bekal untuk ke kantor. Di jepang, hidangan ini biasa disebut dengan chicken katsu sando. Iris dada ayam menjadi dua bagian agar hasilnya tidak terlalu tebal dan memakan banyak waktu saat menggorengnya.

Campur rata tepung terigu, merica bubuk, dan. Web berikut ini adalah bahan resep dan cara pembuatan chicken katsu dengan saus teriyaki. Ini resepnyaa 👌 *) tampilannya mirip chicken steak karna niat awal bikin chicken steak :d.

Sajian praktis ini sangat cocok untuk. 150 gram dada ayam filet; Diamkan selama setengah jam agar rasanya lebih maksimal.