L’acide chlorhydrique transforme ensuite le fer fe 3+ en fer fe 2+ appelé :
Vitamine c et fer. La vitamine c augmente l’absorption du fer, surtout celui qui est non hémique. La vitamine c nous aide à lutter contre les infections, facilite l’assimilation du fer, la cicatrisation… En revanche, les aliments riches en tanins qui limitent l’assimilation du fer au niveau des intestins sont à privilégier.
En effet, lorsque le fer ferrique fe 3+ arrive dans l’estomac, il est libéré des aliments grâce à l’acide chlorhydrique. Le concentré de l’estomac (à partir d’estomacs de porc) améliore l’absorption de la vitamine b12. Ce qui diminue l’absorption du fer
De plus, il permet également d’éviter les problèmes digestifs parfois rencontrés lors de la consommation de suppléments en fer. La vitamine c améliore l’absorption du fer à partir de l’estomac. Le bisglycinate ferreux a ainsi l’une des meilleures biodisponibilités du marché.
Quels sont les aliments très riches en fer à éviter ? Achetez votre vitamines et minéraux. Rien de tel que l’ajout de fruits et légumes aux repas et collations pour améliorer l’absorption du fer et bénéficier de leurs nombreuses vertus.
Si vos taux de fer dépassent les taux recommandés, il s’agit de l’un des rares cas où la vitamine c doit être utilisée avec parcimonie et prudence. Il est utilisé dans le traitement des carences en fer responsables de. Compléments alimentaires, extraits de plantes et produits de soins naturels.
Sélection rigoureuse et contrôle exhaustif des matières premières. Par contre c’est bien d’associer le fer avec des aliments contenant de la vitamine c , par exemple on peut avaler les comprimés avec un verre de jus d’orange. Prenez ce médicament par voie orale avec un verre d’eau, généralement une fois par jour ou comme indiqué par votre médecin.