Au préalable, bêchez le sol en profondeur.

Salade d hiver variete. En dehors de la laitue et de la batavia qui sont les plus connues, il existe quantité d’autres variétés de salades comme les chicorées à feuilles, les scaroles, les frisées ainsi que la mâche. La laitue merveille d’hiver est une variété rustique et hâtive qui produit de grosses pommes, lourdes et compactes. Gloire du dauphiné laitue gloire du dauphiné

Variété très résistante et productive. La récolte se fera de décembre à mars. Éliminez les mauvaises herbes et autres racines indésirables.

Quelle salade se conserve le mieux ? Il peut s'agir de laitues pommées ou à couper, ou même de chicorées ou d'endives dont le feuillage se pare d'une originale teinte rouge, parfois vif ou virant quelque peu sur le brun. La laitue romaine d'hiver de sainte marthe est une variété donnant avant la reine de mai.

Ces variétés résistent toutes bien au froid. Elle résiste parfaitement aux froids de l'hiver. Dix variétés de salades d’hiver pour essayer cette liste est une combinaison des laitues et feuilles de salade « d’été » les plus rustiques qui se plaisent au jardin en hiver.

Cette recette de salade de fruits d'hiver est une variété colorée de fruits frais mélangés dans une vinaigrette légère au miel et aux graines de pavot. Essayez de faire pousser un peu de chaque pour une diversité de goûts. Passez le râteau pour affiner la terre.

La période de semis s’étale d’août à septembre pour une récolte de mars à mai. La salade blanchit intérieurement en 5 ou 6 jours. Si la laitue fait partie des.