Joue de porc à la bière.

Roti de porc et patates brunes. Assaisonnez la longe de sel, de poivre, de. Couvrir la cocotte et cuire 2 1/2 heures, en arrosant fréquemment du jus de cuisson. Dans une cocotte allant au four ou un plat en céramique émaillée, faire fondre le beurre à feu moyen.

Cette recette fait aussi partie des dossiers : 2,5 dl de vin blanc, deux poivrons, 4 patates, 2 branches de tomates cerises, il. Ajouter les pommes de terre et poursuivre la cuisson 30 minutes ou plus.

Thé de romarin 1 c. Y poser la longe de porc, les gousses d’ail (dans leur peau) et faire doucement dorer. À l’aide de la pointe d’un couteau, pratiquer huit petites incisions dans le rôti et y insérer les morceaux d’ail.

À l’aide de la pointe d’un couteau, faire des incisions dans le rôti et y insérer les tranches d’ail. Faire fondre le beurre dans une cocotte (de type creuset). 11 replacer au four pour 1h à 1h30 ou jusqu'à ce que le rôti atteigne la température de 205 f.

Poule au pot à l'ancienne. Rôti de porc et patate brune 1 rôti de 2 à 3 livres beurre huile d’olive 1 oignon coupé en 4 2 à 3 gousses d’ail 1/3 de tasse de vin rouge 2 tasses de bouillon de bœuf ¼ de tasse de sauce soya sel et poivre préparation le four à 350 f faire revenir le rôti de tous les côtés dans un peu d’huile et beurre Un rôti de porc à la créole :

Dans une grande cocotte en fonte émaillée de préférence, dorer le rôti dans le beurre. Dans la même cocotte, dorer les oignons avec la moutarde. Couvrir la cocotte et l’enfourner.