Mit dieser alten kochkenntnis verhindert man, dass suppe kippt und sauer wird.

Rindsuppe wie lange kochen. Knappe 2 stunden pro kilogramm fleischgewicht sind ein guter richtwert. Kochen sie nicht mit zu großer hitze. Wenn man dafür aber zu faul ist oder darauf vergisst (so wie ich oft), ist das auch nicht schlimm.

Aber auch ideal, wenn gäste erwartet werden! Im druckkochtopf ist die zubereitung von rindsuppe denkbar einfach und schnell. Das fleisch kommt nun in einen topf mit kaltem wasser, pro kilo fleisch nimmt man zwei liter wasser.

Für eine hendlsuppe 20 minuten, für eine rindsuppe 30 bis 40 minuten. Nachdem ich heute rindsuppe esse die ich montag abend gekocht habe wollte ich mal in die runde fragen. Wie lange muss das rindfleisch / suppenhuhn kochen?

Falls sie eine dunkle, kräftige suppe wollen, rösten sie knochen, fleisch (falls sie welches verwenden) und das grob geschnittene gemüse in einer ofenfesten pfanne im rohr gut an, bis alles farbe genommen hat: Die rindsuppe anschließend durch ein küchentuch abseihen und mit salz abschmecken. Die erdäpfel kochen, schälen und dünn blättrig schneiden.

Knochen abseihen, abschrecken, in einen topf geben und mit ca. Rindsuppe wie lange hält sie bei euch? In einem großen topf heißes wasser aufkochen.

1 std 20 min 1. Nach belieben auch rindsknochen, gern mit mark. Sie lässt sich gut vorbereiten und ist daher praktisch in der alltagsküche;