4 ajouter les aromates et couvrir de graisse à hauteur.

Rillette de canard maison. Recette de rillettes de canard pour 6 personnes : 4/5 (6 avis) rillettes de confit de canard. Couvrir de graisse de canard.

Une rillette maison mise en conserve. Idéale en entrée ou sur des tartines à. Préparation de la recette 1 commencer par flamber les cuisses de canard pour ôter les sicots.

Couvrez et faîtes cuire à feu douc pendant 3h00 environ. En entrée avec nos charcuteries maison, à savourez entre amis avant votre plat principal. Laissez le tout mijoter à feu doux pendant 4 h.

De graisse d'oie (ou de canard ou saindoux, qui est encore moins cher) récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites. Nous cultivons sur nos propres terres le blé et le maïs nécessaires à leur alimentation, fabriquée sur place et complémentée de soja garanti sans. C'est un pâté de canard effiloché.

Astuces et conseils pour rillettes de canard Elle peut être réalisée à l’avance car elle doit reposer au frais au minimum 2h. Incorporez ensuite le piment, l'ail, le thym et le laurier.

4.9/5 (15 avis) rillettes de confit de canard. Quoi de mieux alors que d'ouvrir une rillette de canard?! 6 couvrir la cocotte et cuire 2 heures à petite ébullition.