Hachez les gousses d'ail et ciselez le persil.branchez votre multicuiseur sur la position frire.

Recette ragout de mouton. Ragoût de mouton il faut des morceaux de moutons (entre 500 et 600g) 1 oignon, 1 gousse d'ail 1 petite bt de concentré de tomate 1 carotte 1 kg pommes de terre sel poivre bouquet garni faire revenir l'oignon avec les morceaux de viande dans un peu d'huile, rajouter le concentré de tomate et ensuite couvrir d'eau avec l'assaisonnement et laisser cuire. 4.8/5 (16 avis) ragoût fondant de mouton aux amandes. Recette ragoût de mouton ou d'agneau aux flageolets recettes que vous adorerez.

Recettes du ragoût de mouton : 3 versez dans une cocotte. Réserver le temps de préparer la suite de la recette.

Étapes coupez la viande en morceaux réguliers de 50 g environ. Préparation 20 min cuisson 2 h 1. Dans une cocotte en fonte, faites chauffez la graisse choisie.

700 g à 1 kg d'épaule d'agneau (ou du collier et poitrine de mouton, 3 morceaux par personnes) 12 petits oignons 2 échalotes 2 gousses d'ails 3 c. Ajoutez ensuite les gousses d'ail hachées. Faire suer les oignons coupés finement.

Ajoutez le riz, les tomates en tranches, les piments découpés en lamelles, les pommes de terre crues, en tranches, la viande coupée en dés, sel poivre. Une fois la viande suffisamment colorée retirez la et faites revenir les oignons à la place avec la farine. Faites la rissoler de tous côtés, farinez.

En ragoût, en brochettes, en boulettes, impossible de résister à ces recettes au mouton. Râgout de mouton ou plutôt d'agneau plat facile 15 min 2 heures ingrédients: Mouton, carotte, tomate, persil, pomme de terre,.