Pendant que le plat de pommes de terre cuit, préparez le mont d’or ;
Recette du mont d or au vin blanc. Epluchez et faites cuire les pommes de terre pendant 30mn. Poivrez si vous le désirez. Ce fromage mont d’or au four sera parfait accompagné d’une bonne saucisse de morteau
Placez le mont d'or sur la plaque de votre four recouvert de papier cuisson ou de papier aluminium avec la pointe d'un couteau, creusez des trous jusqu'au fond du mont d'or placez les morceaux d'ail dans ces trous versez le vin blanc enfournez pour 20 minutes à 200°c servir immédiatement notes Creusez un trou d'environ 2 cm de diamètre. Un des paramètres sera la cuisson.
Davantage pour obtenir une croûte bien dorée. Saupoudrez un peu de noix de muscade. Incisez la croûte du fromage sur le dessus et prélevez un carré au milieu pour y placer l’ail émincé, puis remettez le carré de croûte.
100 g de vacherin mont d'or coupé en petits dés 12 fines tranches de viande des grisons 1 oignon 4 c. Étape 4 accompagnez de pommes de terre vapeur, de charcuterie, et d'un vin blanc. Mont d’or au vin blanc.
Disposez la boîte dans le four déjà préchauffé à 220 °c. Avant de démarrer la recette du mont d'or au four, préchauffez votre four th.6 (180°c). Disposez les pommes de terre dans le plat en formant des couches de rondelles.
Vous pouvez verser le mont d'or sur les pommes de terre natures ou sautées à la poele avec des oignons et des petits lardons. Alors là, on atteint le sommet du fromage fondu (selon moi). A l'aide d'une fourchette, piquer la croûte du mont d'or à quatre reprises.