Dans une marmite, mélanger tous les autres ingrédients avec les légumes et faire mijoter pendant 25 min.
Recette de relish aux concombres. Hachez au robot culinaire concombres, oignons, piment. Le rendement de cette recette est de 4 litres, soit 16 pots de 250 ml ou 8 pots de 500 ml. À l’aide d’un tamis, rincer les légumes à l’eau froide et égoutter.
Laisser reposer ainsi au frigo toute la nuit. Le lendemain, égoutter le tout dans une passoire durant 1/2 heure ou jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de liquide. Découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation
Le lendemain, égoutter le tout pendant 1 h. Relish aux concombres sucrée maison :sakya *1* 16 tasses de concombres, évidés 8 oignons moyens 1 piment vert 1 piment rouge *2* ½ tasse de sel à marinade 1 pinte de glace en cubes *3* 4 tasses sucre4 tasses vinaigre blanc2 c. Étape 3 ajouter le sel et laisser reposer 3 heures.
Laisser reposer au frais 8 heures ou toute une nuit. Cette recette est faite pour vous. Relish aux concombres sucrée maison, recette ptitchef.
Oignons, 16 tasses de concombres hachés, 4 tasses de vinaigre blanc, 4 tasses de sucre granulé, 2 cuillère. Le lendemain matin, mettre dans une passoire et rincer à l'eau froide. Transférer les légumes dans un grand bol et saupoudrer de gros sel.
Racler ensuite les parois du bol avec la spatule. À soupe de gros sel mettre ces deux ingrédients dans une grosse marmite, recouvrir d’eau froide et laisser tremper toute la nuit. Couper les concombres en 4 parties, enlever les graines.