La fondue savoyarde se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon l'etoile blanc, un côtes du jura blanc, un arbois blanc, un coteaux champenois blanc ou encore un moselle blanc.

Quel vin avec la fondue savoyarde. Des vins de savoie : Avec une fondue savoyarde il vous faut un vin blanc sec, tendu comme un arc ! Aurélien vous propose 2 pépites fraîches, aromatiques et minérales.

Nous vous proposons à la vente nos vins blanc de savoie. Fondue savoyarde et vin rouge beaujolais (beaujolais) trousseau (savoie) gamay (savoie) pinot noir (bourgogne) pourquoi mettre du vin dans la fondue ? On peut partir sur des vins blancs suisses afin de profiter pleinement de.

Le vin (blanc, exclusivement) doit être son complément : Fondue savoyarde et vin blanc si vous souhaitez rester traditionnels, optez pour des vins blancs de savoie. • trousseau • gamay le pinot noir de bourgogne aux accords fruités et veloutés vous offrira une alliance pleine d’originalité et de gourmandise.

Et un vrai bonheur à déguster et à partager ! L'option bulles existe et elle est absolument exquise ! Pour la raclette, vous avez toujours la possibilité d’ouvrir un côtes du jura, ou l’étoile, mais également un arbois.

In this regard, quel alcool dans la fondue savoyarde ? En l’occurrence, la fondue savoyarde est un plat particulièrement gras, salé et lourd (pour notre plus grand plaisir), et appelle donc à s’accorder avec un vin particulièrement léger, frais et délicat, doté d’une certaine acidité. Recherche des accords mets et vins et accords plats et vins.

Chacun plonge un morceau de bœuf cru dans un bain d’huile bouillant, et une fois frite, la viande est dégustée avec une sauce bourguignonne, une sauce au poivre, ou encore une sauce béarnaise. Dans l'idéal, on boit le même vin que celui qui a été incorporé dans la préparation. Et les vins suisses ?