Lorsqu'elle est chaude, y jeter les rattes.

Pomme de terre ratte recette. 3 gousse d'ail finement émincées. Préchauffez le four à 180°. Les faire revenir environ 10 minutes à feu vif.

Blanchir les pommes de terre (lavées et non épluchées) pendant 7 minutes dans de l'eau bouillante salée pour les précuire. Saler à raison de 10 g de sel par litre d’eau. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau.

À soupe d'huile d'olive sel, poivre voir cette épingle et d'autres images dans légumes par claudie douay. Versez l'huile d'olive sur les pommes de terre rattes. Mélanger pour bien enrober les pommes de terre du mélange.

À café de paprika 6 branches de thym ici du jardin 2 c. Lavez les pommes de terre et séchez les soigneusement avec du sopalin. 60 ml (¼ tasse) d’huile d’olive

Trouver l’inspiration en cuisine n’est pas toujours facile au quotidien : Merlu en salade avec ses petites pomme de terre ratte. L’opération est simple et consiste à :

Faire revenir en mode dorer l'oignon et l'ail dans du beurre planta fin. À soupe d’huile d’olive herbes de provence fleur de sel. Recette des pommes de terre rattes au four.