Les faire revenir environ 10 minutes à feu vif.
Pomme de terre ratte recette. Lavez et essuyez les pommes de terre ratte. Les arroser d’huile d’olive, saupoudrer d’herbes de provence (2), saler et poivrer. Versez l'huile d'olive sur les pommes de terre rattes.
Utilisation faire sauter des pommes de terre ratte dans un peu d'huile d'olive avec de l'ail écrasé et du thym frais par exemple, et les proposer avec des viandes rôties ou grillées. Lorsqu'elle est chaude, y jeter les rattes. Une recette classique de pommes de terre que tout le monde adore et qui forcément a beaucoup de succès.
Couvrir le sillon de terre. Classées parmi les plus anciennes variétés de pomme de terre, les rattes encore produites aujourd’hui, s’invitent à votre table avec 22 recettes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau.
Jean imbert nous dévoile sa recette d'oeufs de truite, crème crue et pommes de terre. 1 laver les pommes de terre sans les peler. 17 février, 2023 select rating give it 1/5 give it 2/5 give it 3/5 give it 4/5 give it 5/5
Lavez et essuyez les pommes de terre rattes sans les épluchez. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet. Faire chauffer l'huile dans une grande casserole et ajouter les pommes de terre.
5.0 /5 ( 4 votes) 1 livret de recettes à. Étape 3 assaisonner d’une poignée de gros sel, ajouter 2 gousses d’ail non épluchées, 1 feuille de laurier, du thym frais étape 4