Les morceaux doivent avoir plus ou moins la même taille.
Pomme de terre croustillante au four. L’arroser les pommes de terre avec les herbes aromatiques préparées, répartir uniformément. Cette préparation est très simple et rapide à réaliser.de plus, l’ingrédient de base utilisé n’est autre que la fameuse pomme de terre, celle qui est toujours. Éplucher les pommes de terre et les couper en 4 ou 6 morceaux selon la taille des pommes de terre.
Posez les pommes de terre sur la plaque du four recouverte d'une feuille de papier de cuisson. Un petit peu de beurre fondu et un peu d’huile d’olive (la mienne est à l’ail). Les morceaux doivent avoir plus ou moins la même taille.
Les morceaux doivent avoir plus ou moins la même taille. Ajouter le vin blanc et un peu d’eau. Plus les tranches seront fines, plus les.
Rincer sous l’eau froide et éponger à l’aide de papier absorbant. Mettez la poêle dans un four chaud à 190 ° et cuire les pommes de terre croustillantes pendant environ 40 minutes. Pommes de terre au four croustillantes:
Mettre les pommes de terre sur une plaque de four. Éplucher les pommes de terre et les couper en 4 ou 6 morceaux selon la taille des pommes de terre. Les rincer soigneusement sous le jet d’eau froide pour éliminer l’amidon de surface.
Régler la grille du four en position centrale et préchauffer le four à 230 °c et chauffer 2l d’eau dans une grande casserole à feu vif jusqu’à ébullition. À l’aide d’une mandoline, couper les pommes de terre en tranches très fines. Apprenez à faire les meilleures pommes de terre au four croustillantes.