De forme allongée, rosée, sa chair est ferme, très fine et fondante, associée à un goût de noisette.

Pomme de terre corne de gatte. L'équivalent de notre ratte, (qu'ils ne trouvent pas extraordinaire). Elle peut être dégustée non épluchée. A l’inverse, belle de fontenay en particulier, mais aussi corne de gatte et ratte ne sont pas les plus productifs.

Les pommes de terre, à la forme allongée et irrégulière, ont la peau rose et la chair jaune. La pomme de terre est plantée au début du printemps dans les zones tempérées et à la fin. Proche de la variété ratte, on.

Sa chair délicate et son léger arôme de. Faire fondre le beurre dans une sauteuse, ajouter le curcuma. 1 tubercule = 1 unité.

Elle se trouve également sous le nom de 'pink fir apple'. Après les gelées dans un sol ameubli et réchauffé, placez les plants de pomme de terre corne de gatte à 5 cm de profondeur, 40 cm sur le rang et 60 cm entre chaque rang. Elles sont idéales pour les cuissons à l'eau ou à la vapeur et se dégustent aussi mijotées ou rissolées.

D'origine discutée, la variété date vraisemblablement de 1850. Variété très ancienne voisine de la ratte savoureuse à peau rose. Réputée d'excellentes qualités gustatives, de bonne tenue à la cuisson et de bonne conservation.

Quelle pomme de terre est sucrée ? Les gagnants de la performance étaient bintje, corolle, daisy, désirée, mona lisa, safrane, samba et spunta pour le principal. Solanum tuberosum corne de gatte (pinkfir apple) dans votre colis :