1 kg de coing mûrs, le même poids en sucre cristallisé que le jus obtenu, sucre cristallisé pour l’enrobage.
Pate de coing facile marmiton. Cuire à feu moyen pendant 30 minutes, remuer souvent. 0/5 (0 avis) pomme au four à la pâte de coing. Editer l'article suivre ce blog administration connexion + créer mon blog.
Mettez 1,5 litre l’eau à bouillir. Étape 5 faire cuire jusqu'à ébullition, laisser cuire encore 5 min en. Puis couper en gros dés.
4/5 (2 avis) pâte de coings assez simple. Coupez les coings en dés grossiers. Il était encore meilleur le lendemain bien refroidi.
Vous obtenez une purée très épaisse. Découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation 5/5 (2 avis) pâte de coing de mamy jo.
1 kg de coings mûrs à point, sucre en poudre, 1 cuil. Pesez cette préparation et remettre à cuire avec le poids identique de sucre. Pour ma part, j'ai fait caraméliser 20mn et 40 mn de cuisson mais à part ça j'ai suivi la recette à la lettre.
Mettez sur le feu et cuisez comme une confiture en tournant avec une cuillère en bois, attention aux éclaboussures qui pourraient vous brûler. 4.5/5 (2 avis) escalopes de volaille à la pâte de coings. 1 laver les coings pour ôter leur peluches.