On estime qu’en france, c’est plus de 5000 tonnes de denrées qui sont stérilisées via ce procédé (cela représente environ 1kg d’aliment toutes les 4 secondes).

L irradiation des aliments. Les effets sur la santé de ce type de traitement ne sont pas suffisamment étudiés. Elle modifie leurs propriétés et crée de nouvelles molécules. L'irradiation des aliments un instrument méconnu de la mondialisation libérale.

Bords légèrement frottés sinon tbe. L’irradiation des aliments, officiellement appelée ionisation , est un processus de conservation des aliment utilisant une technologie nucléaire. L’irradiation des aliments pour soutenir le commerce international l’irradiation est largement reconnue comme méthode de traitement après récolte éprouvée et efficace pour réduire la contamination bactérienne, et pour ralentir l’altération et maintenir la qualité des aliments.

Malheureusement, voici une raison de plus pour manger naturel (bio). L’irradiation des aliments a été inventée au milieu des années 40 par des scientifiques français et mise en application dès la fin de la deuxième guerre et est aujourd’hui. L'irradiation des aliments consiste à soumettre les produits à un faisceau d'électrons de très haute énergie ou à un rayonnement gamma.

L'irradiation des aliments (officiellement appelée ionisation) est un procédé utilisé pour décontaminer les denrées, ralentir le mûrissement, inhiber la germination et conférer une meilleure conservation (parfois seulement en apparence). L’irradiation des aliments (officiellement appelée « ionisation ») est un procédé utilisé pour décontaminer les denrées, ralentir le mûrissement. Pratique répandue dans l’industrie agroalimentaire, l’irradiation des aliments consiste à soumettre des denrées alimentaires à des rayonnements ionisants (rayons gamma ou rayons x).

Les aliments sont irradiés par des rayons gamma, tuant tous les germes et les bactéries présents, ce qui permet une meilleure conservation des aliments. L'irradiation des aliments ou ionisation se fait avec des radiations ionisantes, soit par électrons projetés à une vitesse proche de celle de la lumière, soit par rayons gamma (issu de substances radioactives, le cobalt 60 ou le césium 137), L'irradiation est utilisée sur de nombreux produits conventionnels avec des conséquences encore mal connues mais inquiétantes.

View statistics show statistical information. On sait que l’irradiation des aliments transforme une partie L’irradiation des aliments, ou ionisation des aliments, est aujourd’hui une pratique courante pour favoriser le développement des échanges internationaux.cette méthode dite moins néfaste.