Avis (54) par nicole l.

L andouille de vire. L'andouille de vire est un saucisson fumé. Foire à l’andouille de vire, 30 octobre 2021, vire normandie. L'andouille de vire est une charcuterie à base de chaudins de porc coupés en lanières avant d’être embossés dans une partie du gros intestin.

La véritable andouille de vire Beurrer le fond des cassolettes. De forme cylindrique, elle mesure de 25 à 30 cm de long pour un diamètre de 6 cm et un poids de 500 à 600 g.

La véritable andouille de vire. Au moment de cuire, vérifier la fluidité de la pâte et ajouter un peu d’eau si besoin. Ajoutez le vin blanc, couvrez et laissez cuire 30 à 45 min.

Chaque année un invité d’honneur vous fait découvrir ses traditions, ses spécialités et son folklore. Véritable andouille de vire, entièrement faite à la main, fumée à la cheminée, au bois de hêtre. Although not popular with british taste buds, the andouille de vire is one of normandy.

Andouille de vire et charcuterie 500g 23,00 € véritable andouille de vire danjou 500g 130g Elle sera votre meilleure alliée pour surprendre et régaler vos convives, pour vos apéritifs ou vos repas. Alterner une couche de pommes de terre, une couche de rondelles d'andouille de vire.

Informations sur l’édition 2023 à venir. Partager envoyer à un ami envoyer. Nous fabriquons l’andouille de vire, l’une des plus connue avec l’andouille de guéméné.