Ein bier ganz ohne alkohol, dafür mit 100 % geschmack:

Ist alkoholfreies bier wirklich alkoholfrei. Ist alkoholfreies bier wirklich alkoholfrei? Auch alkoholfreies bier kann alkohol enthalten. Es ist auch möglich, den alkohol während des brauprozesses aus dem bier zu filtern, dies ist jedoch relativ aufwendig.

Nach dem namen her dürfte alkoholfreies bier keinen alkohol enthalten, jedoch ist das nicht immer so: Davon abzugrenzen ist die bezeichnung „ohne alkohol“, da hier absolut kein. In vielen sorten ist ein gewisser anteil an alkohol enthalten, auch wenn es nicht viel ist.

Gerade unter sportlern und menschen, die abnehmen wollen, ist alkoholfreies bier beliebt. Denn mit weniger alkohol wird die leber weniger belastet, es hat weniger kalorien, ist meist isotonisch und oft bei ernährungsbewussten personen, sportlern, autofahrern und schwangeren geschätzt. Der restalkohol bleibt durch den gärungsprozess enthalten.

Als vor etwa 20 jahren die ersten deutschen brauereien anfingen, alkoholfreies bier auf den markt zu bringen, waren sie ihrer zeit ein gutes stück voraus. Es gibt auch bier im handel, das so alkoholfrei ist, dass es tatsächlich als gesund bezeichnet werden kann, weil es wirklich 0,0 % alkohol enthält. Ist die enthaltene alkoholmenge höher, darf das getränk nicht mehr als alkoholfrei ausgewiesen werden.

Es gilt als gesünder als normales bier, da es keinen oder kaum alkohol enthalten und somit auch weniger kalorien haben soll. Stiftung warentest hat 20 untersucht. Daher wird diese methode seltener verwendet.

Ist alkoholfreies bier gesund und wer sollte es (nicht) trinken? Ist alkoholfreies bier gesund und wer sollte es (nicht) trinken? Ich meine, das kann doch nicht sein, dass man sich vorher ganz genau daüber informieren muss, ob das alkoholfreie bier wirklich alkoholfrei ist obwohl es ja draufsteht…