Diese kleine anleitung erklärt, wie man getrocknete bananen macht.

Getrocknete bananen selber machen. Dass die kalorien in bananen gute energie für sportliche höchstleistungen liefern, ist weithin bekannt. Wer obst schnell trocknen möchte, ist mit einem hilfsmittel wie dem dörrautomaten (z.b. Das trocknen von obst erfordert nicht unbedingt handwerkliches geschick, dafür müssen sie je nach dörrmethode und obstsorte relativ viel zeit mitbringen.

Mindestens 25 stunden werden die bananenchips aber brauchen, wenn du sie bei 40°c getrocknet hast. Diese verteilen wir dann nebeneinander, ohne dass sie sich überlappen, auf den einschüben des dörrgerätes. Um getrocknete bananen selber zu machen, bieten sich hochwertige dörrautomaten an.

Für die zubereitung benötigen sie nur wenige zutaten und handgriffe. Die bananen geben feuchtigkeit ab und werden. Bananenchips ungesüßt im backofen oder im dörrautomat trocknen.

Knusprige bananenchips vor der verwendung auskühlen lassen. Kann man im backofen selber machen. So können sie äpfel trocknen und leckere apfelringe selber machen, aber auch pfirsiche, datteln, weintrauben, pflaumen, cranberries, mango, feigen, aroniabeeren und zwetschgen sind super geeignet.

Sven christian schulz / utopia) bananenchips sind ein toller snack für zwischendurch und eignen sich prima als topping für das müsli. Wenn du bananenchips selber machen möchtest, brauchst du vor allem eines: Zudem regt der hohe anteil an ballaststoffen die darmtätigkeit an.

Getrocknete bananenschalenstücke als dünger verwenden. Das ist pauschal schwierig zu sagen, aber typische, im handel angebotene bananenchips haben bereits mehr als 500 kcal pro 100 gramm. Die temperatur muss du dir selber ergoogeln.