Die sind genau so gesund wie normale bananen, haben aber auf's gewicht gesehen mehr kalorien, weil das wasser weg.

Getrocknete bananen selber machen. Bananenchips selber machen im backofen bananenchips selber machen (foto: Für eine person empfehlen sich 200g bananen. Um getrocknete bananen selber zu machen, bieten sich hochwertige dörrautomaten an.

Bananen auf dem backblech oder auf den dörrgittern platzieren. Der relativ hohe fruchtzuckergehalt wirkt sich nicht negativ auf das gewicht aus. Aber sie werden überrascht sein, wie einfach hergestellt und schmackhaft ihre selbstgemachten trockenfrüchte sind.

Zudem regt der hohe anteil an ballaststoffen die darmtätigkeit an. Oft wird empfohlen, reife früchte zu nehmen, weil dann die süße besser durchkommt. Schneiden sie die scheiben nicht zu dünn.

Wie viel kalorien haben bananenchips? Für knusprige bananenchips zunächst die bananen in möglichst dünne scheiben schneiden. Wir beginnen für die bananenchips damit die bananen zu schälen und das fruchtfleisch in gleichmäßige, etwa 2 bis 3 millimeter dicke scheiben zu schneiden.

Knusprige bananenchips vor der verwendung auskühlen lassen. Das trocknen von obst erfordert nicht unbedingt handwerkliches geschick, dafür müssen sie je nach dörrmethode und obstsorte relativ viel zeit mitbringen. Bananenchips selbst machen im dörrapparat.

Bananenchips ungesüßt im backofen oder im dörrautomat trocknen. Die berichte über fehlgeschlagene versuche, bananenchips selber zu machen. Getrocknete bananen kann man fertig als bananenchips kaufen, man kann sie aber auch selber trocknen.