Réalise la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise.

Fiche rome vendeuse en boulangerie. Il y a 3 jours. Délivrés par les chambres de métiers et de l'artisanat, les ctm (certificat technique des métiers) permettent d'acquérir un premier niveau de qualification dans un métier. Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Fiche rome d1102 fiches rome envisageables; Peut effectuer la vente de produits de boulangerie, viennoiserie. Coordonne et optimise l’activité du magasin et en contrôle la gestion quotidienne.

La pratique de l’anglais constitue un atout. Cap ou équivalent les certificats techniques des métiers. Le vendeur en boulangerie a pour principale mission la vente de produit de boulangerie et de pâtisserie.

Peut effectuer la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux,.) de produits frais. Le métier de vendeur/vendeuse en boulangerie au quotidien ce métier de bouche exerce son activité au contact de la clientèle et consiste à lui vendre des produits boulangers ou pâtissiers. Sous la responsabilité du responsable l’adjoint garantie l’activité du magasin selon les objectifs, la politique commerciale et sociale arrêtée avec la direction.

Mettre en sachet les produits achetés enregistrer les achats faire procéder au règlement la préparation de sandwichs la vente de pains, viennoiseries et formules repas tenir la caisse La vent e et le commercial l’ hygiène et la sécurité alimentaire le stockage et la mise en rayon programme du cap boulanger compétences en commercialisation et vente Assure et garantie au sein du magasin l’encadrement du personnel et l’animation de l.

Titre professionnel vendeur spécialisé en magasin, de niveau iv; D’autre part, vous devrez être incollable sur votre secteur : Après quelques mois ou années d'expérience, il / elle peut évoluer vers des postes de chef d'équipe, directeur ou gérant.