Taillez les diots en 4.

Diot au vin rouge. Ajoutez les diots, les faire colorer sur toutes les faces. Diots de savoie au vin blanc, poêlée de carottes et polenta au fromage (1 vote) , (8) plat facile 15 min 1 heure. Coupez les diots en 5/6 tronçons.

Les diots de savoie sont des saucisses savoyardes que l'on cuisine souvent au vin blanc. Pour finir pour la matière grasse, beurre, huile, au choix, je préfère la graisse de canard on en trouve dans tous les supermarchés. Polenta sel, poivre beurre 1 échalote herbes.

A la fin de cuisson, les diots doivent être confits et la sauce bien réduite et onctueuse. Ajouter 30cl de vin, puis les diots. Laisser cuire à feu doux après 20 minutes de cuisson.

Une fois les saucisses bien colorées, saupoudrer de farine puis remuer pour que le résultat soit bien homogène. Ajoutez l’oignon ciselé faites revenir encore quelques minutes, il faut que l’oignon soit fondant (pas grillé). Portez à ébullition sans couvrir, laissez bouillir 2 à 3 mn puis baissez le feu.

Versez 50cl de vin rouge de votre choix, auquel vous ajouterez le cube dilué dans 15cl d’eau. Préparation de la recette diots au vin rouge couper les diots en 5/6 tronçons.faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile sans brunir ajouter les tronçons de diots faire revenir.eliminer un peu de graisse.arroser de vin de bouillon ajouter poivre bouquet garni.laisser cuire à feu doux 3 heures. Diot de savoie à la polenta (6 votes ) , (8) plat facile 5 min 45 min.

Préparation 10 min cuisson 45 min 1. 3.1/5] si vous avez des informations ou des conseils sur la recette cookeo, laissez un commentaires. Temps de cuisson de la recette avec le robot moulinex.