Ecrasez les pommes de terre en purée dans un saladier.
Crepe pomme de terre. Refroidir la purée puis verser l’œuf, la farine, le fromage et ajuster le sel au goût. Peler et couper les pommes de terre. A vous de choisir selon ce que vous voulez faire avec.
Ajoutez aussi le persil finement ciselé si vous aimez. Cuire jusqu’à coloration dorée des deux côtés. Vous pouvez les servir avec une sauce légère pour une collation ou pour accompagner certains plats.
Passée cette petite difficulté, la pomme de terre apporte un véritable plus sur le plan gustatif avec un bon goût de purée. Sécher les crêpes avec du papier absorbant. Crêpes de pommes de terre grand mère:
Les peler et les mouliner puis mélanger avec le lait chauffé. Répéter l'opération jusqu'à ce qu'il ne reste plus de préparation. Laissez reposer 30 min environ.
Bienvenue sur macuisineturque pour découvrir la recette facile de crêpes turques, gozleme aux pommes de terre ! Ajoutez les oeufs entiers, la farine, le sel et le poivre. Après 2 minutes, ajoutez l’ail haché.
Crêpes de pommes de terre crêpes de pommes de terre de manière générale, les crêpes salées sont à base de farine de blé noir, aussi appelée farine de sarrasin. À chair ferme, fondante ou farineuse. Les cuire à l'eau salée.