Diese schoko crossies sind super knus.

Choco crossies selber machen. Mit hilfe von zwei teelöffeln auf einem, mit backpapier ausgelegtem backblech, schoko crossies formen. Sie können für die schoko crossies natürlich auch weiße schokolade nehmen. Nun mit zwei kleinen löffeln häufchen auf ein mit backpapier ausgelegtes blech portionieren.

Die masse reicht ungefähr für 30 vegane schoko crossies. Nicht zu lange rühren, dann wird die masse zu breiig. Sie benötigen dazu nur frosties (corn flakes mit einer zuckerschicht) und ganz normale vollmilchschokolade.

Die zutaten für’s schoko crossies selbst machen. Jetzt ausprobieren mit ♥ chefkoch.de ♥. Die zutaten kannst du auch einfach variieren, je nach lust und saison.

Wenn die schokolade flüssig ist, den behälter vom wasserbad herunternehmen, die restliche schokolade hinzugeben und rühren, bis diese sich aufgelöst hat. Wenn es ganz schnell gehen muss, einfach in den kühlschrank zum aushärten legen! Ich finde choco crossies unheimlich lecker.

Je hochwertiger die schokolade, desto hochwertiger das endergebnis) rund 200g cornflakes (handelsübliche cornflakes genügen, experimentieren ist aber ausdrücklich erlaubt) die zutaten um schoko. Ihr müsst noch nicht einmal den backofen anschmeißen. Die flakes brauchen nicht vollständig mit schokolade benetzt sein.

Das rezept kann auch mit jeder schokolade abgewandelt werden (z.b. Zunächst die schokolade im wasserbad schmelzen, dann einfach cornflakes und evtl. Für die herstellung benötigt ihr wahrscheinlich keine 20 minuten zeitaufwand.