Je ne trouve pas de.
Biere eau de mer. Déguster la saleccia beach gose, une bière artisanale brassée avec de l’eau de mer et des zestes de citrons verts de tahiti à la saveur d’agrume éclatante. Direction theix dans le morbihan où un couple de brasseurs passionnés fabriquent une bière à l’eau de mer. Approche (70) les amères (7) les aromatisées (6) les bio (5) les.
Il est conditionné dans des bouteilles en verre de 1l, désormais en verre fumé. Celle qui nous intéresse, c’est la brune: La bière a le vent en poupe.
L’histoire de cette bière unique en son genre, est liée à celle de goulven et loïck cras. A la limite de l’ambrée, j’ai trouvé sa couleur vraiment très belle. C'est un peu comme le bon whiskey, que l'on ne picolle pas tous les jours ;
Surtout quand elle est faite à l'eau de mer. La mor braz est une bière blonde à la robe toute dorée et légèrement trouble. La bière des amis (bda) 0.0° pico nova;
Le plasma marin verlavy est un plasma hypertonique, soit une eau de mer intégrale. Alors encore au stade expérimental ou commercialisée ??? Les caractéristiques de leurs bières sont variées, mélangeant quelques saveurs parfois spécifiques à la bretagne ( algues , sarrasin , eau de mer.), et de diverses inspirations brassicoles ( belges , anglaises.
De nombreux médias la présentent comme « la première bière brune au monde réalisée avec de l’eau de mer », ce qui est totalement fallacieux, puisque, par exemple, la mor braz est plus ancienne. La spécificité de la mor braz est donc, comme vous l’avez compris, l’utilisation d’eau de mer pour la cuisson et le brassage des céréales. Jamais chauffée, elle conserve toutes ses qualités.