4 laissez reposer durant une heure.

Beignet de courgette corse. Laisser dégorger au moins 30 minutes. 3 incorporez l'eau tiède et délayez doucement jusqu'à obtenir une pâte lisse. Pelez, dégermez et pressez vos gousses d’ail.

Cassez les oeufs, séparez les blancs des jaunes et réservez les blancs. Il vous faut, pour environ 30 beignets : Mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Verser la pâte à beignet dans le saladier dans lequel se trouve les courgettes et mélanger bien à l'aide d'une spatule. La courgette est un légume d'été très présent dans la cuisine du sud de la france. Recette des beignets de courgettes , par maryvonne andreani.

Et elles sont même très savoureuses :). Cette semaine nous vous proposons cette recette de beignets de fleurs de courgette tirée de cuisinezcorse.com. Étape 7 ajouter la levure chimique.

Étape 6 battre les oeufs en omelette, ajouter une moitié de farine, mélanger. Ajoutez la farine tamisée, l’eau, la levure, le parmesan et l’huile d’olive. Recette hyper simple à préparer, en plus on peut la tester avec d'autres légumes comme les carottes, les petits pois et pourquoi pas un mélange de légumes et de couleurs !

Pour cette recette de beignets de courgette, vous pouvez compter 10 min de préparation. Étape 5 partager la farine en deux. Beignets de courgettes rapées corse.